Tarte Tomate Moutarde

Tarte Tomates

Une bonne tarte de saison....avec des tomates portugaises charnue et juteuse du jardin. 

Mais aussi une pâte maison ( recette Tupperware) :

250g de farine

1/2 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de sel fin

100 ml d'huile d'olive

100 ml d'eau tiède 

30 minutes au four (tout dépend de vos goûts !!! )

Donc une pâte simple à confectionner, deux cuillères à soupe de moutarde ( pas trop pour les enfants), des tomates bien charnue, un peu de gruyère pour un côté croustillant et hop vous avez une entrée ou bien un plat complet accompagné d'une salade verte du jardin.

Bien sur vous pouvez innover en rajoutant des olives, en mettant du fromage de chèvre ect .... à votre guise. 

Bonne dégustation.